Porco agridoce

A porco agridoce é uma especialidade tradicional de Guangdong. Este prato começou na Dinastia Qing. Muitos estrangeiros em Guangzhou gostam muito deste prato. O chef mistura carne refinada com temperos e amido para fazer grandes almôndegas, frita em óleo até ficarem crocantes e revestidas com marinada agridoce. O sabor é agridoce. , bem-vindo por convidados chineses e estrangeiros.

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