麻心汤圆 (máxīn tāngyuán)

麻心汤圆 (máxīn tāngyuán) é uma variação específica do tāngyuán, um bolinho chinês feito de farinha de arroz glutinoso, que é muito popular em festivais tradicionais como o Festival das Lanternas e o Festival do Solstício de Inverno.

Tradições e Simbolismo

• Simbolismo: O formato redondo do 汤圆 simboliza unidade e harmonia, e o sésamo preto é associado à prosperidade e longevidade.
• Festival das Lanternas: Os máxīn tāngyuán são especialmente populares durante o Festival das Lanternas (元宵节), que acontece no 15º dia do Ano Novo Lunar. Comer estes bolinhos simboliza a reunião familiar.