Exército de terracota

Os Guerreiros de Terracota, ou "兵马俑" em chinês, são uma impressionante coleção de estátuas de argila localizadas na província de Shaanxi, na China. Essas esculturas antigas representam um exército de soldados e cavalos que foram enterrados com o primeiro imperador da China, Qin Shi Huang, para acompanhá-lo em sua vida após a morte.

Os Guerreiros de Terracota foram descobertos em 1974 por agricultores locais enquanto escavavam um poço. Desde então, tornaram-se uma das descobertas arqueológicas mais significativas do século XX. As estátuas variam em tamanho, representando soldados, oficiais, arqueiros, cavaleiros e cavalos em diferentes poses e expressões.

Cada estatueta é única, e a meticulosa atenção aos detalhes impressiona os visitantes. As estátuas foram originalmente pintadas em cores brilhantes, embora a maior parte da tinta tenha se desgastado ao longo dos séculos.

Os Guerreiros de Terracota estão alojados em grandes fossos, cada um com diferentes formações e configurações de estátuas. O Pit 1 é o maior e contém principalmente soldados de infantaria. O Pit 2 possui uma variedade de tropas, incluindo cavalaria e arqueiros. O Pit 3 é menor e é considerado o quartel-general militar.

Além de sua importância arqueológica, os Guerreiros de Terracota são uma atração turística significativa, atraindo visitantes de todo o mundo para testemunhar essa impressionante exibição da antiga arte e militarismo chineses.

Terracotta Warriors está localizado no distrito de Lintong, Xi'an, província de Shaanxi, China e há muitas cozinhas para experimentar nas proximidades. Aqui estão algumas das cozinhas que podem ser do seu interesse:

Petiscos tradicionais de Shaanxi:

-Pão de porco: uma especialidade de carne grelhada ensanduichada entre um pão e um bolo.
-Pão de carneiro: carne de carneiro cozida, massa fatiada e várias especiarias são misturadas para formar um delicioso prato de massa de Shaanxi.
-Noodles salpicados de óleo: noodles servidos com temperos como óleo de malagueta, alho picado e molho de soja para um sabor único.

Prato de Shaanxi:

-Spicy Hot Pot: uma sopa picante com uma grande variedade de ingredientes à escolha, muito popular.
-Shabu-shabu: as fatias de borrego são mergulhadas num caldo quente e depois mergulhadas num molho e comidas, um dos pratos tradicionais de shabu-shabu de Shaanxi.

Um petisco de especialidade local:

-Yuzhong Shammy Noodles: um prato de massa à base de molho com um forte sabor local.
-Yulin Oil Tea: uma bebida tradicional da região de Yulin, feita de chá, amendoins, nozes e outros ingredientes.

Cozinha do mercado noturno:

O mercado noturno de Xi'an é um bom local para provar comida autêntica, onde se podem encontrar várias bancas de snacks, como panquecas de fruta, massa frita, espetadas de borrego, etc.
Em Shaanxi, pode também experimentar a cultura do chá tradicional local, como provar chá, conversar e conhecer a cultura gastronómica única de Shaanxi. Naturalmente, as recomendações acima são apenas algumas, na verdade, Shaanxi tem uma grande variedade de cozinhas que pode experimentar de acordo com o seu gosto e preferência pessoal.