Prepare um pedaço de tofu, quebrando-o em pequenos pedaços com as mãos.
Colocar o tofu numa panela de cozedura e cozinhar durante 2 minutos.
Retire o tofu cozido da panela e coloque em água fria.
Cortar as cebolinhas, o alho e a pimenta vermelha.
Numa tigela, adicionar a pimenta em pó, pimenta vermelha picada, sementes de sésamo, cebolinha e alho picados e adicionar o óleo quente para estimular o sabor dos ingredientes.
Adicionar sal, açúcar, três colheres de sopa de molho de soja, uma colher de sopa de vinagre e uma colher de sopa de óleo de sésamo à tigela.
Adicionar o tofu à tigela e misturar bem o tofu e o molho.