Há muitas maneiras de fazer curgete, mas esta receita de curgete salteada é a maneira mais simples e deliciosa de fazer curgete. Os ingredientes principais são apenas curgete, alho e pode adicionar piri-piris ou carne a seu gosto. A curgete tem muitos benefícios como a perda de peso, a melhoria da saúde dos olhos, a redução dos níveis de colesterol e a diminuição da pressão sanguínea. Este é um vegetal essencial nas refeições chinesas.
Aquecer o óleo numa panela e adiciona o alho e depois as piri-piris secas, mexer cerca de 1 minuto.
Acrescentar a curgete e fritar, quando estiverem moles. Adicionar uma colher de óleo, uma colher cheia de molho de soja e mexer durante 2 minutos.
Pouco antes de servir, adicionar um pouco de sal e está pronto.
Vídeo da Receita
Courgette Salteado
As curgete salteadao são simples de fazer, sendo os ingredientes principais as curgete, o alho e as malaguetas secas. Comer curgete ajuda a reforçar o sistema imunitário e a manter uma boa saúde.
