Preparação

1. Prepare todos os ingredientes necessários. Algas cortadas em pedaços pequenos.

   

2. Colocar a pele de camarão seco numa tigela.

   

3. Lave o cebolinho e corte-as em rodelas.

4. Numa panela aquecer o óleo e adicionar as partes claras do cebolinha e refogar até perfumar.

   

5. Adicionar duas tigelas de água quente e deixar ferver. Adicione água de acordo com sua preferência.

   

6. Colocar as algas.

   

7. Colocar a pele de camarão. Deixar cozinhar por 1 minuto.

   

8. Adicionar a quantidade adequada de sal.

   

9. 1 colher de vinagre balsâmico e molho de soja.

   

10. Um pouco de pimenta branca e por fim o cebolinho restante.

    

11. Mexer bem e está pronto para servir!

    

12. Sugestão: Bater os ovos numa tigela, colocar lentamente na sopa quando estiver em cozimento!