prepara Ingredientes
Derrame em panela com água, em seguida, coloque os pés de porco e um pouco de vinho de cozinha. Cozinhe por mais três a cinco minutos quando o fogo estiver quente
Açúcar frito. Despeje óleo de cozinha na panela, em seguida, coloque o açúcar de gelo na panela e frite em fogo baixo sem parar.
Refogue até que as bolhas amarelas começam na parte inferior da panela para cima.
Coloque os pés de porco na panela, vire e refogue bem.
vire as fatias de gengibre, pimenta seca, folhas de germococo e anis.
Cozinhe uma colher de vinho de cozinha ao longo da borda da panela e, em seguida, despeje um pouco de cor com molho de soja.
Adicione água quente e sal. Quando o fogo está a ferver, vire para baixo o fogo e deixe ferver por cerca de uma hora e meia.
queimar sopa com fogo. Em seguida, é terminado