Limpar os bolos de arroz, cortar os bolos de peixe, cenouras, couve de coração e cebolas em fatias e cortar as cebolinhas em pedaços.
Para fazer o molho de tempero, adicionar gochujang (Molho picante coreano), 1 colher de açúcar, 2 colheres de molho de soja, alho picado e 1 colher de óleo de sésamo e misturar bem.
Verter 600ml de água na panela, adicionar os bolos de arroz, cebolas, couve, bolos de peixe e cenouras, depois deitar o molho e mexer bem.
Ligar o lume a médio-baixo, mexendo muito bem, e cozinhar até a sopa ficar mais espessa e os bolos de arroz serem facilmente cortados.
Por fim, adicionar as cebolinhas e mexer bem. Retirar da panela e adicionar cebolinhas por cima e sementes de sésamo, com a sua preferência.